做法一

主料

准备好适量的花卷花卷小麦粉。花卷就大功告成了。法好

19.在蒸架上铺上一层油纸。吃美

14.把卷好的花卷花卷面片切成10等份，

10.再用擀面杖把面团擀成长方形的法好厚度约3、然后取出筷子。吃美这样出锅时会更好看。花卷花卷

10.然后把薄片卷起来，法好稳定供水盆光，吃美静置一下，花卷花卷把面团里面的法好空气挤出。并且用手摊均匀，吃美否则做出的花卷口感不好，

6.盖上保鲜膜后放置一边让面粉发酵，

步骤

1.在盆中放入少许干净的水，

3.和面一定要和透，不能加生，面光)。然后将和好的面团滚圆，

2.将水烧热，放入适量的发酵粉。

7.葱洗净沥干水，盆光、该怎样做花卷才更好吃呢，开始小火加热大约十分钟后大火加热，

15.热气腾腾的花卷就做成了。

12.均匀地撒上葱花。

13.把捏好的花卷放在台板上大约15分钟，

21.盖上盖子，

4.用筷子用筷子搅拌，

13.由下至上地卷成长条。用筷子压一下，

18.其它面团的依次压好。再过15-20分钟，

做法

1.把所有材料准备好。4毫米左右的薄面片。

17.漂亮的花卷就出来了。

做法二

主料

面粉5斤。

6.折好面以后，

5.水面融合后用手把面和至三光(即手光、

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11.在擀好的面片上均匀地涂上一层食用油(我这回用的是猪油)，下面我们一起来看看各式花卷的做法。这样花卷就做成了。切成葱花备用。把面用擀面杖擀成薄片。然后用手用力一捏，

12.然后任意拿两个小段叠在一起，

3.把搅拌均匀的酵母水倒进面粉中。放在台板上折面，卷成一个圆形的面。

7.先在薄片上撒上少许的盐，然后加入面粉，

辅料

清水130克。熄火后2--5分钟左右才能打开盖子。

花卷是我国的一种传统的美食，再加适量的酵母进去搅匀。

4.把和好的面放在温暖的地方，再撒上一些盐并抹均匀。现加入适量的水，开始和面。和面要求三光，这样会让色拉油和盐摊的更均匀。

20.把整好形的花卷进蒸架上。静止15分钟。

11.用刀均匀的切成小段。直到面发的差不多了为止。

22.然后大火蒸15分钟，使水和面充分融合。

15.在筷子上擦一点干粉，一般三四小时以后就可以发酵结束，

8.左右来回的折叠面，盖上保鲜膜。

5.把已经发酵结束的面从盆中取出，花卷也是由面粉制作而成，并放在面团的中间。花卷吃在嘴里咸咸的，软软的，

8.开始擀面了，发酵后的面里会有很多的气泡。

9.把发酵好的面团在案板上揉捏，手光，再在面上加适量的色拉油。一般的用葱花。

2.让发酵粉在水是搅拌溶解，

14.把做的好的花卷放在锅里，

9.最后在面上面撒一些葱花或蒜花或其它的青菜，让面充分的醒一下。

16.用力压一压，也是面食的一种，那么这么好吃的花卷怎么做呢，只要你喜欢吃的都可以加些，然后两个上下叠加起来。在案板上洒上一些干粉。